餐饮火热，硬货开创一片蓝海！直接攻占一、二、三线城市餐饮美食空间普遍认为，餐饮行业是一个竞争十分激烈的红海。其中炒菜、火锅或者烧烤等，需要较大面积、大量人工、品种繁复的品类。而硬货海鲜饭是餐饮业中的...
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